Thịt gà xào hành, tiêu bắc là món ngon đặc biệt nhưng bạn có thể chế biến một cách dễ dàng.
1. Nguyên liệu
- Ức gà không xương, không da, cắt thành miếng mỏng
- 1 củ hành tây thái lát
- Ớt chuông màu xanh lá cây
- 1 muống canh nước tương
- 1 muỗng cà phê tiêu đen xay
- ¼ muỗng cà phê đường
- 1 thìa cà phê gia vị maggi
- 2 muỗng canh dầu ăn
2. Chế biến
- Ướp thịt gà với 1 muỗng canh nước tương trong vòng 10 phút
- Đun nóng chảo và thêm dầu ăn vào. Khi dầu ăn nóng, thêm hành tây thái lát và đảo nhanh chóng cho đến khi có mùi thơm, cho thêm ớt chuông xanh và hạt tiêu đen vào, xào khoảng 1 phút, sau đó cho thịt gà vào.
- Tiếp tục khuấy chiên cho đến khi gà chín, thêm vào nước tương, nước xốt maggi, đường và tiếp tục khuấy chiên cho đến khi chín và ngấm đều gia vị.
- Bỏ món ăn ra và ăn nóng với cơm trắng. Sẽ rất ngon và hấp dẫn.
Những món ăn được chế biền từ gà luôn tạo sự hấp dẫn cho mọi người, hãy tham khảo các món ăn được chế biến từ gà nha :
>> Thịt gà hầm rượu vang
>> Cánh gà rang me
>> Gà xào ớt chuông với sốt Teriyaki
Hãy chia sẻ hình ảnh du lịch của bạn tại địa chỉ info@baotangtonducthang.com.vn để Ban biên tập baotangtonducthang.com đăng tải lên Cổng thông tin Sổ tay du lịch và khám phá cho đông đảo bạn đọc được tham khảo và chia sẻ những cảm xúc của chính mình.
Bạn đang xem bản tin Thịt gà xào hành và tiêu bắc
từ Cổng thông tin Sổ tay du lịch và khám phá – baotangtonducthang.com
Theo: Eva.vn