Món ăn vừa dễ làm lại vừa dễ ăn.
Nguyên liệu
Bầu cánh gà 12 cái
Dầu hào 2 tbsp
Maggi Chinsu 2 tbsp
Hành khô, tỏi khô, xả
Gia vị
Dầu ăn
Chế biến
Cánh gà rửa sạch, dùng dao khía quanh phần khớp nối với đòn cánh, dóc thịt ngược trở lên phía bầu cách, để trơ xương ra
Hành, tỏi, xả bóc vỏ, bằm nhỏ
Ướp thịt với dầu hào, maggi và chút gia vị cùng với hành, tỏi, xả bằm nhỏ. Để 1 giờ cho ngấm.
Đun mỡ nóng già, cho cánh gà vào chiên đến khi vàng thì bày ra đĩa
Ăn kèm với salad rau củ
Yêu cầu: Miếng thịt mềm, thơm mùi gia vị ướp
Da gà giòn, dậy mùi xả
Dóc xương.
Hãy chia sẻ hình ảnh du lịch của bạn tại địa chỉ info@baotangtonducthang.com.vn để Ban biên tập baotangtonducthang.com đăng tải lên Cổng thông tin Sổ tay du lịch và khám phá cho đông đảo bạn đọc được tham khảo và chia sẻ những cảm xúc của chính mình.
Bạn đang xem bản tin Cánh gà ướp dầu hào chiên
từ Cồng thông tin Sổ tay du lịch và khám phá – baotangtonducthang.com
Theo: bepgiadinh.com