Salad cà chua đậu
Cập nhật ngày 14/12/2011

Salad là sự lựa chọn thích hợp cho bạn trong tiết trời oi nóng này vì nó dễ làm, dễ ăn. Sao bạn không thứ chế biến món salad từ đậu và cà chua cho những người thân yêu của mình vào những ngày giữa tuần đầy hứng khởi.

Nguyên liệu

cà chua to    3    quả
hạt đậu    450    g
hành lá    3    cây
hạt tiêu đen    1/8    thìa cà phê
muối    1    thìa cà phê
nước chanh tươi    2    thìa cà phê
dầu ô liu     2    thìa cà phê

Chế biến

- Cà chua rửa sạch, cắt mỗi quả làm đôi. Nếu không thích có nước trong món salad, bạn có thể dùng thìa nhỏ, bỏ đi phần ruột cà. Sau đó úp cà xuống và cắt nó theo chiều ngang thành các dải. Xoài miếng cà lại, cắt ngang để tạo thành những miếng nhỏ như hạt lựu.

- Cho cà chua vào bát trộn cùng các hạt đậu đã rửa sạch.

- Thái nhỏ lá hành, húng quế, rau và bỏ vào bát trộn cùng nhau.

- Chuẩn bị gia vị muối, tiêu đen, nước ép chanh tươi,dầu ô liu. Cho tất cả các thành phần này vào bát salad trộn đều.

- Để vào tủ lạnh trước khi ăn. Ăn với bánh mì hoặc bít tết thịt gà thì ngon hơn.

Chúc các bạn ngon miệng với món ăn đậm đà chất dinh dưỡng này!

Những dòng tin khác:
>> Lãng đãng Hà Giang trong mây
>> Yên bình phố núi Pleiku
>> Bồng bềnh đảo Cò
>> Khám phá Poznan, Ba Lan
>> Hòn đảo thiên đường ở Na Uy

Hãy chia sẻ hình ảnh du lịch của bạn tại địa chỉ info@baotangtonducthang.com.vn để Ban biên tập baotangtonducthang.com đăng tải lên Cổng thông tin Sổ tay du lịch và khám phá cho đông đảo bạn đọc được tham khảo và chia sẻ những cảm xúc của chính mình.

Bạn đang xem bản tin Salad cà chua đậu
từ Cồng thông tin Sổ tay du lịch và khám phá – baotangtonducthang.com
Theo: bepgiadinh.com