Đây là một món ăn rất thích hợp mang theo cho những chuyến picnic cùng với gia đình và bạn bè, xíu mại cá với đậu Hà Lan ăn kèm với bánh mì sẽ rất ngon.

Nguyên liệu:

-    150g cá thác lác
-    100g đậu Hà Lan hạt
-    ½ củ cà rốt
-    1 thìa cà phê đầu hành lá băm nhỏ
-    1 thìa cà phê hạt nêm
-    ½ thìa cà phê đường
 
Các bước thực hiện:

Bước 1

Cà rốt gọt vỏ, cắt hạt lựu nhỏ. Đậu Hà Lan rửa sạch.
Cho cà rốt, đậu vào nồi nước sôi, luộc vừa chín, rửa lại nước lạnh, để ráo.

Bước 2

Cho cá thác lác xay, cà rốt, đậu Hà Lan, đầu hành, hạt nêm, đường vào thố. Trộn đều, vo viên nhỏ, mang hấp chín.
Dùng với bánh mì sẽ rất ngon.

Hãy chia sẻ hình ảnh du lịch của bạn tại địa chỉ banbientap@baotangtonducthang.com.vn để Ban biên tập baotangtonducthang.com đăng tải lên Cổng thông tin Sổ tay du lịch và khám phá cho đông đảo bạn đọc được tham khảo và chia sẻ những cảm xúc của chính mình.

Bạn đang xem bản tin Xíu mại cá với đậu Hà Lan
từ Cồng thông tin Sổ tay du lịch và khám phá – baotangtonducthang.com
Theo: tapchiamthuc