“Choại chột thì chấm nước tương/ Bàng thì đương nóp người thương tôi nằm”. Xưa kia, đọt choại là món ăn dân dã chỉ quanh quẩn trong các bếp nghèo ở miệt U Minh, Đồng Tháp... Giờ loại rau này đã trở thành đặc sản nổi tiếng và đường hoàng đi vào các siêu thị, nhà hàng.
Tạp chí Martha Stewart Living của Mỹ, một tạp chí nổi tiếng chuyên dành cho phụ nữ ...
Xem tiếp
Năn bộp là tên gọi của một loài cỏ năn mọc hoang trên các cánh đồng ngập nước nhiễm ...
Xem tiếp
Cao Bằng là nơi nuôi nhiều bò, nhất là các huyện Hà Quảng, Bảo Lạc, Bảo Lâm. ...
Xem tiếp
Châu Á là lục địa lớn của thế giới, dân số cũng thuộc loại nhiều nhất. Mỗi ...
Xem tiếp
Theo kinh nghiệm dân gian, vào những ngày hè nóng nực bà con thường tìm các loài rau vườn ...
Xem tiếp
Nói đến ẩm thực Đà Nẵng nói riêng và miền Trung nói chung, có biết bao món ...
Xem tiếp
Những ngày này, tại các huyện đầu nguồn An Giang và Đồng Tháp, bà con ngư dân ...
Xem tiếp
Ở vùng Bạc Liêu, Sóc Trăng ai cũng biết câu ca dao “Bạc Liêu nước chảy lờ đờ/ Dưới ...
Xem tiếp
Nói đến Sóc Trăng sẽ thiếu sót nếu không nhắc đến những món ăn dân dã truyền thống đã ...
Xem tiếp
