Google+

Trang chủ

Tôm xào kim chi Hàn Quốc
Cập nhật ngày 14/12/2011

Cách làm đơn giản nhưng món ăn lại thơm ngon đậm đà, ăn với cơm nóng rất hợp.

Sotaydulich Sotay Dulich Khampha Kham Pha Bui Tom xao kim chi Han Quoc

Nguyên liệu:

Tôm tươi 200g
Kim chi cải thảo 1 bát
Hành xanh, tỏi băm
Dầu hào, nước tương
Hạt nêm

Sotaydulich Sotay Dulich Khampha Kham Pha Bui Tom xao kim chi Han Quoc

Cách làm:

Sotaydulich Sotay Dulich Khampha Kham Pha Bui Tom xao kim chi Han Quoc

Tôm lột vỏ, chẻ lưng bỏ chỉ đen. Ướp tôm với chút dầu hào, tiêu xay và hạt nêm. Để 15 phút cho ngấm.
Hành xanh cắt nhỏ, tỏi băm nhỏ, kim chi thái ngang độ 2 cm.

Sotaydulich Sotay Dulich Khampha Kham Pha Bui Tom xao kim chi Han Quoc

Cho dầu ăn vào chảo đun nóng. Đổ tôm vào xào sơ rồi cho ra bát.
Tiếp đến phi thơm tỏi băm rồi cho kim chi vào xào, kim chi đã đậm sẵn nên bạn không cần nêm nữa.
Xào khoảng 3 phút thì đổ tôm trở lại chảo xào cùng kim chi. Nếu chảo khô thì cho chút nước vào.

Sotaydulich Sotay Dulich Khampha Kham Pha Bui Tom xao kim chi Han Quoc

Nêm nếm cho vừa ăn, độ mặn vừa phải và chua tự nhiên của kim chi quện vào nhau là được.
Rắc hành xanh thái nhỏ rồi tắt bếp.

Bạn đang xem bản tin Tôm xào kim chi Hàn Quốc
từ Cổng thông tin du lịch và khám phá - sotaydulich.com
Theo: afamily.vn

<< Trang trước | Xem theo ngày tháng | Trang sau>>

  Ý kiến bạn đọc
    Gởi bản thảo cho bản tin: "Tôm xào kim chi Hàn Quốc" Click Đăng ký | Đăng nhập để tham gia bình luận

    Các tin đã đăng