Trang chủ

Thịt xông khói cuốn nấm
Cập nhật ngày 14/12/2011

Nguyên liệu ít, cách chế biến đơn giản cũng có thề làm nên món ăn ngon, cùng Vào bếo với sotaydulich nhé !

Nguyên liệu:

100g thịt heo xông khói, 100gr nấm kim châm (hoặc linh chi), 2 thìa súp dầu ăn.

 Sotaydulich Sổ tay du lịch Sổ tay du lịch so tay du lich Sotay Dulich Khampha Kham Pha Bui Thi xong khoi cuon nam

Chế biến:
 
1.    Thịt xông khói thái thành từng miếng hình chữ nhật 3x10cm.
 
2.    Nấm kim châm hoặc nấm linh chi rửa qua nước muối loãng vẩy ráo, cắt bỏ chân, thái khúc dài khoảng 4cm.
 
3.    Trải từng miếng thịt xông khói ra, cho nấm vào, cuộn chặt, dùng tăm ghim giữa cuốn thịt để giữ nấm khỏi bị rơi.
 
4.    Bắc chảo dầu nóng, thả từng cuốn thịt vào chiên vàng, vớt ra đặt lên giấy thấm dầu.
 
5.    Cho thịt cuốn nấm ra đĩa, trang trí với ngò tây, có thể dùng kèm tương ớt.

Bạn đang xem bản tin Thịt xông khói cuốn nấm
từ Cổng thông tin du lịch và khám phá - sotaydulich.com
Theo: Tapchiamthuc.vn

<< Trang trước | Xem theo ngày tháng | Trang sau>>

  Ý kiến bạn đọc
    Gởi bản thảo cho bản tin: "Thịt xông khói cuốn nấm" Click Đăng ký | Đăng nhập để tham gia bình luận

    Các tin đã đăng