Trang chủ

Salad bò kiểu Thái
Cập nhật ngày 14/12/2011

Những món trộn salad bao giờ cũng được mọi người rất yêu thích bởi vị chua ngọt rất dễ chịu, ngon miệng. Món salad bò kiểu Thái sẽ giúp bạn đổi vị cho bữa ăn hàng ngày của gia đình mình. 
 
 
Nguyên liệu:

500 gr thịt bò bắp
 
3 quả dưa chuột
 
2 quả ớt Đà Lạt xanh, đỏ

50gr hành tím
 
 2 nhánh cần tây
 
100 gr giá sống
 
1 mớ rau húng
 
2 cây rau xà lách
 
Lạc rang vàng giã giập
 
Ớt, tỏi băm nhỏ
 
Nước mắm, nước cốt chanh, đường
 
 
 
Thực hiện
Thịt bò thái mỏng, ướp tỏi, mắm, xào sơ cho chín.
 
Dưa chuột, ớt Đà Lạt cắt dọc quả.
 
Cần tây chẻ dọc, hành tím bào thành lát mỏng.
 
Giá sống, xà lách rửa sạch, để ráo nước.
 
Nước trộn: nước cốt 2 quả chanh, 2 thìa đường, 2 thìa mắm, hành tím, ớt, tỏi băm.
 
Xếp rau xà lách xuống dưới cùng của đĩa, xếp các loại rau lên trên, cho thịt bò vào, rắc lạc rang đã giã, ớt thái sợi, rưới đều nước trộn vừa pha lên trên.
 
Khi ăn trộn đều các nguyên liệu
 
Bạn đang xem từ: baotangtonducthang.com - Anson
T
heo: Monngonhanoi.com
<< Trang trước | Xem theo ngày tháng | Trang sau>>

  Ý kiến bạn đọc
    Gởi bản thảo cho bản tin: "Salad bò kiểu Thái" Click Đăng ký | Đăng nhập để tham gia bình luận

    Các tin đã đăng