Thật dễ dàng để tự tay chế biến cho mình món hamburger mình yêu thích. Bạn có thể thêm những gia vị mà mình muốn nhé.
Nguyên liệu
bánh mì tròn 3 ổ
thịt nạc dăm xay nhuyễn 200 g
xúc xích cắt lát 100 g
bơ thơm 50 g
cà chua cắt lát 1 quả
Chế biến
Bánh mì cắt ngang 2/3 ổ Ướp thịt nạc dăm với 1/2 muỗng muối, 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng đường (có thể thay đường bằng mật ong), 1/2 muỗng tiêu, 1 muỗng tỏi băm.
Trộn đều, đánh dẻo. Chia làm ba phần rồi vo viên, ấn dẹp chiên vàng,
Trình bày Trét bơ lên hai mặt ruột bánh mì. Kế tiếp, xếp lần lượt 2 mặt xà lách, thịt chiên, xúc xích. Ở giữa xếp cà chua cắt lát. Gập bánh mì lại.
Ăn kèm với tương ớt, hoặc muối tiêu tuỳ thích.