Không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một món ăn chữa bệnh rất hữu hiệu (chữa ho).các bạn hãy cùng thử nhé !

Nguyên liệu

Móng giò    1    cái
Nghệ vàng    1    củ
Lá Hẹ    1    nắm
Gia vị, mắm , muối

Các bước thực hiện

Móng giò chặt miếng vừa ăn luộc sơ qua một nước cho hết  nước bẩn

Nghệ đập dập nát, lá Hẹ cắt khúc.

Đảo móng giò với nghệ đã đập dập nát, mắm, muối cho ngấm đều.Sau đó đổ nước ngập sâm sấp móng giò, đun cho móng giò chín mềm.Trước khi ăn ta cho lá Hẹ vào đảo đều .Như vậy là đã có một món ăn vừa ngon, vừa lạ, lại  còn có thể chữa bệnh.

Những dòng tin khác:
>> Vẻ đẹp hài hòa ở Ragusa
>> Johannesburg - Thành phố nhiều màu sắc
>> Khám phá Crystal River
>> Một ngày ‘‘phượt’’ biển thú vị cùng ngư dân
>> Châu Đốc mùa nước nổi

Hãy chia sẻ hình ảnh du lịch của bạn tại địa chỉ info@baotangtonducthang.com.vn để Ban biên tập baotangtonducthang.com đăng tải lên Cổng thông tin Sổ tay du lịch và khám phá cho đông đảo bạn đọc được tham khảo và chia sẻ những cảm xúc của chính mình.

Bạn đang xem bản tin Móng giò lá Hẹ
từ Cồng thông tin Sổ tay du lịch và khám phá – baotangtonducthang.com
Theo: bepgiadinh.com