Bánh bao nấm

Khẩu phần: 1 người.
Mức độ: Dễ
Thời gian chuẩn bị: 10 phút
Thời gian chế biến: 20 phút

Năng lượng cho mỗi khẩu phần: 264.8kcal
Protein: 54.8g. Glucid: 23.7g. Lipid: 15.4g

Nguyên liệu:

50g cải thìa
5g nấm mèo
5g nấm rơm
5g nấm đông cô
5g cà rốt
80g bột mì
3g bột nổi
3g bột men
30g đường
1 thìa cà phê dầu ăn
1 thìa cà phê hạt nêm Aji-ngon
1 thìa cà phê nước tương LISA

Thực HIện:

- Cải thìa tách bẹ rửa sạch, vẩy ráo Nấm đông cô và nấm mèo ngâm nở mềm, rửa lại cho sạch. Nấm rơm cắt chân, rửa sạch, ngâm nước muối loãng 5 phút, vớt ra vẩy ráo
- Cà rốt gọt vỏ Tất cả rau củ xắt hạt lựu nhuyễn
- Bắc nồi nước lên bếp, cho rau củ vào luộc chín, vớt ra, vắt thật ráo, nêm hạt nêm Aji-ngon và nước tương LISA, trộn đều thành nhân
- Bột mì, bột nổi, bột men, đường và sữa tươi trộn chung, nhồi thành bột dẻo, sau đó cắt và cán thành từng miếng
- Cho nhân đã trộn sẵn gói vào, mang hấp 7 phút là được.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng !

Bạn đang xem từ: baotangtonducthang.com
Nguồn: Monngon