Google+

Ẩm thực

Ravioli - “sủi cảo” truyền thống của Italy
Cập nhật ngày 10/11/2014

STDLO - Ravioli là một món ăn truyền thống của ẩm thực Italy. Đó là một kiểu bánh như sủi cảo của Trung Quốc, với vỏ bánh kiểu pasta và nhân bánh gồm thịt và rau hoặc trái cây.

Vỏ bánh được làm từ bột mì trứng nhào nặn thường là hình vuông , hình tròn hay hình bán nguyệt.  Ravioli thường được ăn kèm với sốt mì ống.
Ravioli  được nhắc đên sớm nhất vào thế kỷ 14 trong các tác phẩm của Francesco di Marco.

Ravioli truyền thống thường được làm ở nhà. Tùy theo các nơi mà thường được làm với các nguyên liệu khác nhau. Ở Rome và Latium thường được làm với ricotta (một loại pho mát) rau bina, hạt nhục đậu khấu, tiêu đen. ở Sardinia, Ravioli được làm với ricotta và vỏ chanh.

Sổ tay du lịch so tay du lich Sotaydulich Sotay Dulich Khampha Kham Pha Bui Ravioli - “sủi cảo” truyền thống của Italy
Ngoài Trung QUốc, Italy cũng có món sủi cảo, được gọi là Ravioli

Sổ tay du lịch so tay du lich Sotaydulich Sotay Dulich Khampha Kham Pha Bui Ravioli - “sủi cảo” truyền thống của Italy
Ravioli  có nhiều hình dạng khác nhau
 
Sổ tay du lịch so tay du lich Sotaydulich Sotay Dulich Khampha Kham Pha Bui Ravioli - “sủi cảo” truyền thống của Italy
Quá trình làm bánh
 
Sổ tay du lịch so tay du lich Sotaydulich Sotay Dulich Khampha Kham Pha Bui Ravioli - “sủi cảo” truyền thống của Italy
Kiểu dáng giống sủi cảo Trung Quốc
 
Sổ tay du lịch so tay du lich Sotaydulich Sotay Dulich Khampha Kham Pha Bui Ravioli - “sủi cảo” truyền thống của Italy
Ravioli rau quả
 
Sổ tay du lịch so tay du lich Sotaydulich Sotay Dulich Khampha Kham Pha Bui Ravioli - “sủi cảo” truyền thống của Italy
Ravioli kèm nước sốt
 
Sổ tay du lịch so tay du lich Sotaydulich Sotay Dulich Khampha Kham Pha Bui Ravioli - “sủi cảo” truyền thống của Italy

Sổ tay du lịch so tay du lich Sotaydulich Sotay Dulich Khampha Kham Pha Bui Ravioli - “sủi cảo” truyền thống của Italy

Sổ tay du lịch so tay du lich Sotaydulich Sotay Dulich Khampha Kham Pha Bui Ravioli - “sủi cảo” truyền thống của Italy

Sổ tay du lịch so tay du lich Sotaydulich Sotay Dulich Khampha Kham Pha Bui Ravioli - “sủi cảo” truyền thống của Italy

Sổ tay du lịch so tay du lich Sotaydulich Sotay Dulich Khampha Kham Pha Bui Ravioli - “sủi cảo” truyền thống của Italy

Sổ tay du lịch so tay du lich Sotaydulich Sotay Dulich Khampha Kham Pha Bui Ravioli - “sủi cảo” truyền thống của Italy

Ravioli nhiều hình dạng
 
 Sổ tay du lịch so tay du lich Sotaydulich Sotay Dulich Khampha Kham Pha Bui Ravioli - “sủi cảo” truyền thống của Italy
Ravioli cá hồi
 
 Sổ tay du lịch so tay du lich Sotaydulich Sotay Dulich Khampha Kham Pha Bui Ravioli - “sủi cảo” truyền thống của Italy

Sổ tay du lịch so tay du lich Sotaydulich Sotay Dulich Khampha Kham Pha Bui Ravioli - “sủi cảo” truyền thống của Italy

Sổ tay du lịch so tay du lich Sotaydulich Sotay Dulich Khampha Kham Pha Bui Ravioli - “sủi cảo” truyền thống của Italy

 Ravioli pho mát
 
Sổ tay du lịch so tay du lich Sotaydulich Sotay Dulich Khampha Kham Pha Bui Ravioli - “sủi cảo” truyền thống của Italy
Ravioli mận
 
Sổ tay du lịch so tay du lich Sotaydulich Sotay Dulich Khampha Kham Pha Bui Ravioli - “sủi cảo” truyền thống của Italy
Ravioli rau thịt viên
 
Sổ tay du lịch so tay du lich Sotaydulich Sotay Dulich Khampha Kham Pha Bui Ravioli - “sủi cảo” truyền thống của Italy
Ravioli dâu tây
 
Sổ tay du lịch so tay du lich Sotaydulich Sotay Dulich Khampha Kham Pha Bui Ravioli - “sủi cảo” truyền thống của Italy
Ravioli Pudding pho mát

Xem thêm: 12 món sủi cảo hoành thánh ngon nhất của các nước

Sotaydulich_thongtinquangcao.jpg

Những chùm tour hấp dẫn: Tour du lịch Dubai - Sa mạc Safari - Abu DhabiTour du lịch Thái Lan, Tour du lịch Du thuyền, Tour du lịch Châu Âu và Tour du lịch Mỹ hấp dẫn, cạnh tranh và chất lượng đang khuyến mãi với nhiều phần quà hấp dẫn!!!

Sotaydulich_linekhongchu.jpg

Du lich Thailand Du lich Thai lan gia re

Bạn đang xem bản tin Ravioli - “sủi cảo”  truyền thống của Italy
từ Cồng thông tin Sổ tay du lịch và khám phá - sotaydulich.com
Nguồn: sotaydulich.com
Ảnh: Sưu tầm internet

Du lịch tiết kiệm sotaybooking

<< Trang trước | Xem theo ngày tháng | Trang sau>>

  Ý kiến bạn đọc
    Gởi bản thảo cho bản tin: "Ravioli - “sủi cảo” truyền thống của Italy" Click Đăng ký | Đăng nhập để tham gia bình luận

    Các tin đã đăng