Súp kem nấm là một món súp ngon và dễ chế biến, giàu chất dinh dưỡng thích hợp làm món khai vị trong các bữa ăn gia đình

Khẩu phần 4 người.
Mức độ Rất dễ
Thời gian chuẩn bị 5 phút
Thời gian chế biến 12 phút

Nguyên liệu:

50g gà luộc

100g nấm rơm

50g khoai tây

10g hành tây

200ml nước dùng gà

5g lá thơm + ngò tây

2 thìa cà phê sữa béo

2 thìa cà phê sữa tươi

1 thìa cà phê dầu ăn

Thực Hiện:
Gà luộc xé sợi. Nấm rơm cắt chân, rửa sạch, ngâm nước muối loãng rồi vớt ra vẩy ráo, xắt nhỏ Khoai tây xắt lát. Hành tây thái chỉ

Cho dầu ăn vào xào thơm hành tây rồi cho tiếp gà, nấm rơm, khoai tây, lá thơm vào xào sơ, trút nước dùng vào nấu 7 phút

Trút ra cối, xay nhuyễn. Bắc trở lại lên bếp, nấu vừa sôi, nêm nếm vừa ăn rồi thêm sữa béo và sữa tươi vào đợi sôi nhẹ tắt bếp

Múc súp ra chén. Rắc ít thịt gà xé sợi và ngò tây. Dùng nóng
 

Bạn đang xem từ: baotangtonducthang.com - Anson
Theo: Internet