Salad rau mầm là một món Salad lạ miệng tương đối dễ chế biến nhưng lại rất giàu dinh dưỡng cho bữa ăn gia đình

Nguyên liệu:

½ trái ớt chuông vàng

200g rau mầm

100g cà chua bi

1 thìa súp dầu ô liu

1 thìa cà phê tỏi băm

1 thìa súp giấm

Muối, tiêu, đường

Mù tạc xanh

Thực hiện:

Ớt chuông xắt khoanh mỏng, bỏ ruột, cà chua bi cắt đôi, rau mầm rửa sạch

Trộn giấm, đường, muối, mù tạt xanh cho đều

Đặt chảo lên bếp, phi tỏi cho thơm

Cho hỗn hợp giấm, đường, mù tạc xanh vào, nấu sôi, nhắc xuống

Xếp rau mầm, cà bi và ớt chuông ra đĩa

Khi gần ăn rưới hỗn hợp nước trộn vào đĩa rau cho đều.

Bạn đang xem từ: baotangtonducthang.com - Anson
Theo: Internet