Hoàng kim dưa sữa là một món ngon dễ chế biến, giúp thanh nhiệt cơ thể

Nguyên liệu

1trái dưa hoàng kim

200g dừa sữa

200g đường cát trắng

Thực hiện :

Chuẩn bị: Dưa để nguyên vỏ, rửa sạch, xắt miếng, bỏ hạt, ướp lạnh Dừa - thái sợi, ngâm xả nhiều lần cho đến khi nước thật trong. Ướp đường khoảng 2 giờ cho tan đường.

Chế biến: Đặt chảo lên bếp, sên dừa cho đến khi đường rít đũa Trút - hết nước đường ra tiếp tục đảo luôn tay cho mứt áo đều một lớp đường mỏng bên ngoài Để mứt ra chỗ mát cho nguội hẳn.

Trình bày: Xếp dưa hoàng kim ra dĩa, trang trí với mứt dừa sữa, dùng - lạnh Cũng có thể xắt dưa thành miếng nhỏ, rải mứt dừa lên trên. Khi ăn trộn đều.

Bạn đang xem từ: baotangtonducthang.com - Anson
Theo: Internet