Nguyên liệu
100g              thịt xay
50g                giò sống 
3 vắt              mì tươi
1 thìa súp       tương ớt
1 thìa súp       hành xay
2 thìa cà phê  hạt nêm, tỏi xay, dầu ăn 
     
     Thực hiện
- Cho thịt xay, giò sống vào bát, nêm chút hạt nêm, tỏi xay, hành xay, trộn thật đều. 
- Vo viên hỗn hợp thịt xay vừa ăn. Dùng mì tươi bọc quanh viên thịt. Đun nóng dầu, cho thịt cuộn mì vào rán vàng, vớt ráo dầu. 
- Dùng kèm với tương ớt, xà lách.

Bạn đang xem từ: baotangtonducthang.com - Quang