Oden - Món ngon mùa đông của Nhật
Cập nhật ngày 23/12/2014

STDLO - Oden là một món ăn mùa đông của Nhật Bản bao gồm những nguyên liệu như trứng liệu, củ cải, konjac, đậu nành..

Oden  là món hầm của Nhật, hầm đồ ăn trong nước cốt dashi nêm shoyu (tương dầu) để có vị mặn.

Oden ban đầu được gọi là misodengaku hay đơn giản là dengaku, konnyaku, hay tàu hủ luộc và được ăn với soup miso. Về sau thay vì sử dụng miso, các nguyên liệu được nấu chín trong dashi và Oden trở nên phổ biến.

Oden được bày bán nhiều trong các cửa hàng ở Nhật Bản. Oden có nhiều loại khác nhau như của cải nhật, trứng ninh, Táo bẹ Nhật Bản kombu, thạch konnyaku, chả cá ống, tàu hủ chiên, tàu hủ nhồi rau củ.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Xem thêm: Ngày lạnh ăn xôi khúc

Những chùm tour hấp dẫn: Tour du lịch Dubai - Sa mạc Safari - Abu Dhabi,  Tour du lịch Thái Lan, Tour du lịch Du thuyền, Tour du lịch Châu Âu và Tour du lịch Mỹ hấp dẫn, cạnh tranh và chất lượng đang khuyến mãi với nhiều phần quà hấp dẫn!!!

Bạn đang xem bản tin Oden món ngon mùa đông của Nhật
từ Cồng thông tin Sổ tay du lịch và khám phá - baotangtonducthang.com
Nguồn: baotangtonducthang.com
Ảnh: internet