Hạt Gạo Vàng
Cập nhật ngày 01/11/2012

Cái tên nghe quen thuộc mà dễ nhớ đó chính là một chuỗi quán ăn chuyên phục vụ bánh cuốn. Với hơn 100 loại bánh cuốn khác nhau, Hạt Gạo Vàng hứa hẹn sẽ mang đến cho quí khách một bữa tiệc buffet bánh cuốn lí tưởng. Hẳn là mọi người đã quen với chiếc bánh cuốn trong veo, nhân thịt bằm với mộc nhĩ. Thế nên, bạn sẽ rất ngạc nhiên khi nhân viên của Hạt Gạo Vàng mời bạn chọn hương vị cho bột và nhân bánh.

Hiện tại, Hạt gạo vàng có 6 loại bột: bột gạo truyền thống, bột lá dứa, bột khoai môn, bột nước cốt dừa, bột trà xanh và bột cà ri. 10 loại nhân bánh vô cùng phong phú để bạn tùy thích lựa chọn cho phù hợp với khẩu vị của mình: thịt, tôm thịt, gà nấm đông cô, hải sản, hải sản nấm đông cô, thịt nướng, chà bông, trứng, tôm cháy, nhân chay.

"Hạt Gạo vàng" từ thời xa xưa đã gắn liền với nền văn hóa Á Đông đặc biệt là bữa cơm của người dân Việt. Thứ nguyên liệu tưởng chừng như rất đơn giản mà biết bao món ăn tinh túy và độc đáo đã ra đời. Từ những hạt gạo thơm lừng được xay mịn, hòa với nước là bạn có ngay một nguyên liệu chủ đạo để làm nên món bánh cuốn, thêm một vài công đoạn tỉ mỉ như hấp bánh, thêm nhân kèm chén nước mắm chấm chúng ta đã có ngay một món ăn ngon đậm đà hương vị Việt. Bởi thế mới nói ”Có đi xa mới thấy không ẩm thực nơi đâu sánh bằng những món ăn đậm đà, dân dã mang hương vị của quê nhà”.

Cái tên "Hạt Gạo Vàng" như muốn nhắc nhở hạt gạo quý như vàng, như ngọc, quí như chính công dụng và bề dày văn hóa của nó.Cái tên cũng xuất phát từ niềm đam mê về âm thực Việt Nam của chủ quán, thể hiện sự tinh tế và đa dạng của các món ăn làm từ hạt gạo… Một đĩa bánh cuốn Hạt Gạo Vàng nhỏ xinh nhưng đậm chất truyền thống Việt sẽ mang đến cho thực khách cảm giác ngon và lạ miệng đến bất ngờ. Những miếng bánh cuốn óng ả, nóng hổi nằm hiền lành bên cạnh rau thơm, dưa leo thái nhuyễn, giá đỗ trắng nõn, bánh tôm chiên giòn, chả lụa, chả quế thơm lựng cùng với một chén nước chấm nguyên chất dậy mùi và có vị mặn đậm đà, hòa quyện vị ngọt ngọt của đường và cay cay của ớt. Tất cả tạo nên sự hoàn hảo trong đĩa bánh cuốn Hạt Gạo Vàng đang phục vụ thực khách.

Cách chế biến cũng đảm bảo những quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm. Tận mắt nhìn thấy cách chế biến của đầu bếp nhà hàng, chắc hẳn bạn sẽ yên tâm thưởng thức món ăn yêu thích của mình.

Ngoài bánh cuốn, Hạt Gạo Vàng còn có các món bánh ướt (món ăn dân dã của người Huế) như bánh ướt thịt nướng, bánh ướt chả lụa,… với hương vị lá dứa, cốt dừa, khoai môn… rất ngon không lẫn vào đâu được. Đặc biệt vào ngày rằm và mùng 1 hàng tháng, Hạt Gạo Vàng có bánh cuốn chay và bánh ướt chay phục vụ cho nhu cầu ăn chay của thực khách. Thế mới thấy chủ nhà hàng thật tâm lý và chiều lòng thực khách đến mức nào.

Không gian quán được bày trí khá tươm tất và ấm cúng, không gian xanh bên ngoài tạo cảm giác vô cùng thoải mái. Với đội ngũ nhân viên thân thiện, chuyên nghiệp cùng với sự hấp dẫn của món bánh cuốn truyền thống, Hạt Gạo Vàng hứa hẹn sẽ là một địa chỉ mới vô cùng thú vị để bạn bổ sung vào danh sách quán ăn ngon của mình.

Địa chỉ: Hạt Gạo Vàng

Chi nhánh 1: 101 Mai Thị Lựu, Phường Đa Kao, quận 1, TPHCM

Chi nhánh 2: 915 3/2, Phường 7, Quận 11 (chỉ áp dụng cho khách đoàn), TPHCM

Chi nhánh 3: 755 Cách Mạng Tháng 8, P6, Quận Tân Bình, TPHCM

Chi nhánh 4: 74 Phan Khiêm Ích, Phường Tân Phong, Quận 7, TPHCM

Chi nhánh 5: Food Court ( lầu 4 ), Pandora City, Trường Chinh, Quận Tân Phú, TPHCM
 

Bạn đang xem bản tin Hạt Gạo Vàng
từ Cồng thông tin Sổ tay du lịch và khám phá – baotangtonducthang.com
Theo: Hạt Gạo Vàng