Trang chủ
Sushi cuộn bánh tráng
Cập nhật ngày 14/12/2011
Cập nhật ngày 14/12/2011
Những sắc màu xanh đỏ trắng bên trong lớp bánh tráng mềm mại nhìn thật hài hòa, hấp dẫn người thưởng thức
Khẩu phần:1 người
Mức độ: Dễ
Thời gian chuẩn bị: 5 phút
Thời gian chế biến: 5 phút
Nguyên liệu:
2 con tôm thẻ
2 lá bánh tráng dẻo
3 lá tía tô
1/2 quả dưa leo
1/2 chén cơm trộn giấm
1/2 lá rong Nori
20g hạt điều màu
1/2 chén nhỏ nước tương LISA
Gừng chua, mù tạc ăn kèm
Thực hiện:
Tôm luộc chín, bóc vỏ, chẻ đôi
Hạt điều khử lấy màu
Trải lá rong lên thớt, cho cơm lên cán đều, cho lá tía tô lên. Dùng bánh tráng trải lên mặt cơm, lật ngược lại. Cho tôm, dưa leo, nước tương LISA, nước màu điều lên mặt lá rong, cuộn lại thật chặt
Cuộn thêm lá bánh tráng còn lại bên ngoài mặt lá rong. Cắt thành 6 khoanh bằng nhau
Xếp ra đĩa, ăn kèm gừng chua và mù tạc.
Bạn đang xem từ: baotangtonducthang.com - Anson
Theo: Internet
Ý kiến bạn đọc
Các tin đã đăng
