Trang chủ
Tôm chiên rong biển
Cập nhật ngày 14/12/2011
Cập nhật ngày 14/12/2011
Ngoài món tôm kho và hấp, bạn hãy thử chế biến cho gia đình mình món tôm chiên rong biển này nhé!
Nguyên liệu:
Tôm tươi
Rong biển
Vừng trắng
Hành
Tinh bột, muối.
Cách làm:
Vứt bỏ phần cơ cứng giữa thân và râu con tôm.
Làm sạch tôm và ướp với rượu vang, muối, hành trong khoảng 10 - 15 phút, rồi vớt ra cho ráo nước.
Khi tôm ướp vừa đủ có thể cho tinh bột và trộn cho đều.
Cho dầu trong nồi đun sôi khoảng 7 phần và vặn lửa ở mức trung bình, lăn đều tôm vào bột và cho từng con vào chảo rán cho đều.
Vớt toàn bộ tôm ra đĩa, nhớ để khô hết phần dầu
Trong chảo còn ít dầu có thể đảo qua rong biển, vừng trắng, sau đó trộn đều với tôm đã chiên.
Bạn đang đọc từ: baotangtonducthang.com - Anson
Theo: Món Ngon
Ý kiến bạn đọc
Các tin đã đăng
