Gà là một món ăn phổ biến và rất được ưa chuộng. xin giới thiệu với các bạn một món ngon được chế biến từ thịt gà rất ngon là lạ miệng : món gà nướng cơm cháy.

Khẩu phần : 4 người.

Mức độ : Dễ

Thời gian chuẩn bị : 30 phút

Thời gian chế biến : 15 phút


Nguyên liệu:

200g ức gà

1 thìa cà phê hành tím băm

1 thìa súp tương ớt

1 thìa cà phê đường

1 thìa cà phê mật ong

2 thìa cà phê hạt nêm

4 miếng cơm cháy

Dầu để chiên

Tương cà, xà lách


Thực hiện

Gà làm sạch thấm khô, ướp với hành tím và tất cả gia vị, để 30 phút cho thấm

Đem gà nướng trên lửa vừa nhỏ đến khi gà chín vàng

Cơm cháy đem chiên vàng

Cắt gà thành miếng vừa ăn, kẹp với cơm cháy, dọn dùng kèm xà lách và tương cà.


Mách nhỏ

Ướp mật ong sẽ giúp gà mềm hơn và khi nướng có màu vàng rất đẹp. Lúc nướng, nên thường xuyên phết nước ướp lên gà, gà sẽ không bị khô.

Bạn đang xem từ: baotangtonducthang.com - Anson
Theo : Internet