Chỉ mất khoảng 20 phút là bạn có thể được thưởng thức cùng bạn bè và người thân một món ăn mang đậm văn hóa Nam Mỹ thật tuyệt vời này.

>> Bò Kobe Nhật tại gia
>> Thịt bò trộn cà pháo
>> Gỏi bò trộn cải mầm

Nguyên liệu:

- 500 gr thịt nạc mỏng (bò).
- 1 thìa canh bột cà phê uống liền.
- 2/3 thìa canh nước cốt chanh.
- 8 miếng bí đỏ.
- 1 muỗng canh mật ong.
- 2 tép tỏi đập dập.
- 8 miếng bí xanh.
- 8 tai nấm rơm bổ đôi.

Thực hiện:

Lạng bỏ mỡ bò, xắt thành miếng vuông, cạnh 2,5 cm. Bỏ chung mật ong, bột cà phê, nước chanh và tỏi vào tô rồi ướp chung với nước thịt trong 10 phút.
Xiên rau củ và thịt vào xiên, cứ một miếng thịt kèm một miếng rau củ.
Đặt xiên nướng lên vỉ, nướng từ 10 tới 12 phút, thỉnh thoảng đổi mặt xiên nướng cho chín kỹ.
Bày thịt xiên ra với cơm nóng, trang trí rau thơm vài khoanh dưa chuột và xà lách quăn.

Hãy chia sẻ hình ảnh du lịch của bạn tại địa chỉ info@baotangtonducthang.com.vn để Ban biên tập baotangtonducthang.com đăng tải lên Cổng thông tin Sổ tay du lịch và khám phá cho đông đảo bạn đọc được tham khảo và chia sẻ những cảm xúc của chính mình.

Bạn đang xem bản tin Bò nướng Brazil
từ Cổng thông tin Sổ tay du lịch và khám phá – baotangtonducthang.com
Theo: Món ngon