Mùi thơm hấp dẫn bay khắp nhà khi bạn nướng món này, có thể ăn với bún hay bánh mì đều ngon. Cách làm không khó, các bạn thử xem nhé.

Nguyên liệu:

- 300g thịt bò (chọn thịt có chút mỡ sẽ ngon hơn thịt nạc)
- 3 tép sả
- 3 tép tỏi
- Gia vị : 1 muỗng canh mật ong, 1 muỗng cà phê nước mắm, một muỗng cà phê bột ngũ vị hương, 2 muỗng canh dầu ăn, một ít tiêu

Các bước thực hiện:

Bước 1

Sả, tỏi cho vào máy xay nhỏ.
Thịt cắt miếng vừa sau đó cũng cho vào máy xay nhỏ (không quá nhuyễn).
Gia vị trộn đều cho tan, nếm thử xem vừa khẩu vị chưa để thêm cho phù hợp.

Bước 2

Trộn đều thịt, sả tỏi vừa xay vào gia vị. Chờ cho thịt ngấm.
Vo thành từng viên vào que tre, cho lên vỉ nướng nướng vàng.
Ăn kèm với bún, nước mắm chua ngọt và rau sống. Các bạn có thể cho vào bánh mì kẹp cũng rất ngon.

Hãy chia sẻ hình ảnh du lịch của bạn tại địa chỉ banbientap@baotangtonducthang.com.vn để Ban biên tập baotangtonducthang.com đăng tải lên Cổng thông tin Sổ tay du lịch và khám phá cho đông đảo bạn đọc được tham khảo và chia sẻ những cảm xúc của chính mình.

Bạn đang xem bản tin Bò nướng sả thơm ngon
từ Cồng thông tin Sổ tay du lịch và khám phá – baotangtonducthang.com
Theo: amthucbonmua