Món này sẽ bồi bổ da, giúp da luôn căng bóng giảm khô da, giảm suy nhược thần kinh, giúp bạn có giấc ngủ ngon !

>> Giò heo nhồi thịt

Nguyên liệu:

Móng giò: 2 cái, lạc: 200 g, gừng: một nhánh, hành mùi, bột canh.

Món móng giò hầm lạc

Cách làm:

•    Móng giò heo rửa nước lạnh rồi nhúng qua nước sôi cạo sạch lại, đem chặt miếng vừa ăn.
•    Lạc ngâm vào nước 30 phút trước khi nấu.
•    Đặt nồi lên bếp, cho hết chỗ móng giò vào nồi, cho lạc, gừng thái lát vào, thêm nước ngập nguyên liệu. Nêm 2 thìa bột canh.
•    Đậy vung đun sôi rồi nhỏ lửa hầm trong 30 – 45 phút đến khi móng giò chín mềm, lạc bở là được. Nêm nếm lại canh cho vừa ăn, trước khi tắt bếp cho hành mùi thái nhỏ. Tô canh nóng sốt hấp dẫn cho bạn cảm giác ấm áp và ngon miệng.
•    Móng giò giàu dinh dưỡng có tác dụng bổ huyết, nhiều sắt và vitamin A, B. Ăn móng giò còn giảm suy nhược thần kinh, cho bạn giấc ngủ ngon . Ngoài ra, chất keo trong móng giò còn giúp các tế bào da không bị khô nhăn nhờ đó da luôn căng bóng.

Hãy chia sẻ hình ảnh du lịch của bạn tại địa chỉ info@baotangtonducthang.com.vn để Ban biên tập baotangtonducthang.com đăng tải lên Cổng thông tin Sổ tay du lịch và khám phá cho đông đảo bạn đọc được tham khảo và chia sẻ những cảm xúc của chính mình.

Bạn đang xem bản tin Món móng giò hầm lạc
từ Cổng thông tin Sổ tay du lịch và khám phá – baotangtonducthang.com
Theo: zing.vn