Hãy mở đầu bữa tiệc trái cây của bạn bằng giai điệu nồng ấm và ngọt ngào của những trái dưa hấu đỏ rực, xoài chín vàng tươi… trong những chiếc ly xinh xắn này!

Nguyên liệu

Rượu Rhum    10    ml
Xoài chín    2    trái
Dưa lưới    1    trái
Dưa hấu    1/2    trái
Kẹo vụn
Nước đường
Muỗng múc trái cây tròn
Khuôn cắt trái cây hình lá
Lá quế trang trí

Chế biến

1.    Xoài chín chọn thứ da căng bóng, có màu vàng sáng. Không lấy quả da thâm đen, vỏ nhăn, nhũn. Khúc đầu của quả xoài chín vàng và cứng, trên bụng xoài, phía dưới cùng chót đuôi có một chiếc mắt nhỏ, đó là xoài hạt nh gọt vỏ, rửa sạch, 1 trái xắt lát, ép lấy nước cốt, phần còn lại dùng muỗng múc viên tròn. Dưa lưới, dưa hấu bổ đôi, 1 phần ép lấy nước, còn lại dùng muỗng múc viên tròn. Lá quế rửa sạch.

2.    Pha nước cốt dưa hấu, dưa lưới và xoài với rượu Rhum và nước đường, khuấy đều. Rót vào ly, cho viên xoài, dưa hấu và dưa lưới vào từng ly. Trang trí lá quế. Rắc kẹo vụn lên bề mặt và thưởng thức.

Mẹo vặt: Nâng quả trên tay, nếu bạn thấy nhẹ là quả ít nước, xốp, khô. Chọn trái cây cần chọn quả lẳn, nặng tay và có màu sáng, đậm.

Những dòng tin khác:
>> Le Mans - Thành phố của bộ môn đua xe
>> Cung điện Alhambra xinh đẹp
>> Chùa Vạn Niên - nghìn năm lặng lẽ
>> Đẩy mạnh bầu chọn Vịnh Hạ Long ở nước ngoài
>> Tour nhóm nhỏ đến với Delhi

Hãy chia sẻ hình ảnh du lịch của bạn tại địa chỉ info@baotangtonducthang.com.vn để Ban biên tập baotangtonducthang.com đăng tải lên Cổng thông tin Sổ tay du lịch và khám phá cho đông đảo bạn đọc được tham khảo và chia sẻ những cảm xúc của chính mình.

Bạn đang xem bản tin Cocktail trái cây kẹo vụn
từ Cồng thông tin Sổ tay du lịch và khám phá – baotangtonducthang.com
Theo: bepgiadinh.com