Mấy năm nay trà sữa trân châu được nhiều người chuộng lắm. Ra quán bán trà sữa chắc ai cũng hoa mắt vì có quá nhiều vị để chọn lựa! Tôi thì thích nhất là trà sữa vị trà xanh của Nhật. Trà sữa trân châu tự làm ở nhà khỏe re, khỏi lo đau bụng và hóa chất.

Nguyên liệu

hạt trân châu cỡ to     50    g
sữa tươi ít béo    750    ml
đường    80    g
bột trà xanh Nhật (matcha)    2    thìa súp

Chế biến

    Luộc hạt trân châu trong nhiều nước cho thật mềm. Xả nước lạnh.
    Đun sữa cho vừa sôi, nêm nếm đường và trà xanh. Khuấy đều cho tan. Để sữa nguội rồi ướp lạnh trong tủ lạnh.
    Khi uống, cho hạt trân châu ra cốc cùng với đá nếu thích rồi rót sữa trà xanh vào.
    (nguyên liệu 2 phần ăn)

 
Mẹo cho bạn:

Màu bubble tea trà xanh nhìn mát mắt, khi uống lại có vị chan chát quện với mùi thơm béo của sữa.
Quan trọng nhất vẫn là tìm được hạt trân châu cỡ to đúng kiểu. Tùy sản phẩm mà thời gian nấu lâu hay ít, nhưng cứ luộc đến khi hạt chin mềm là được.

Những dòng tin khác:
>> Cổ kính chùa nóc tròn mái đá
>> Ngắm đá ở đảo Câu
>> Granada thu hút du khách bằng sự cổ kính
>> Những lưu ý khi đi du lịch Sa Pa
>>  Du ngoạn Hoa Sơn, Hằng Sơn, Nga My

Hãy chia sẻ hình ảnh du lịch của bạn tại địa chỉ info@baotangtonducthang.com.vn để Ban biên tập baotangtonducthang.com đăng tải lên Cổng thông tin Sổ tay du lịch và khám phá cho đông đảo bạn đọc được tham khảo và chia sẻ những cảm xúc của chính mình.

Bạn đang xem bản tin Trà sữa trân châu vị trà xanh
từ Cổng thông tin Sổ tay du lịch và khám phá – baotangtonducthang.com
Theo: bepgiadinh.com