Bé có thể dùng món này trong giai đoạn ăn dặm, hay chuyển sang là ăn sáng và giai đoạn bé mọc răng, nóng sốt, với phương châm giúp bé ăn nhanh gọn, không ngán với hương vị tự nhiên từ rau củ.

Nguyên liệu

Lê ( dạng bột ruột )     2    trái
Táo ( dạng bột ruột , vỏ màu vàng hay đỏ)    1    trái
Dầu olive    1/2    muỗng soup
Gạo ( cở 1 nắm tay)    2    muỗng soup
Nước xương heo hầm    500    ml

Chế biến

Cho dầu vào nồi và rang gạo ( gạo vo để thật ráo) khi hạt gạo chuyển màu trắng đục thì cho nước xương hầm vào.

Gọt vỏ lê và táo, sau đó xắt vừa vừa như hình, rùi bỏ vào nồi đang nấu

Khi cháo sôi, hạ lửa riu riu , nấu thêm khoảng 30 phút hay đến khi táo lê mềm và hạt gạo nở bung ra. Tắt bếp. Dùng máy xay, xay cháo mịn và sệt hơn và lúc này được gọi là soup .

Chờ soup nguội hẳn thì cho vào hộp nhựa ( loại tốt) để vào tủ lạnh, dùng trong 3-4 ngày. Khi nào dùng, múc ra chén, bỏ vào lò vi sóng hâm lại vừa ấm là cho bé dùng.
 
Món này và một số món sẽ úp trong thời gian tới giúp bé ăn đủ đạm, đủ chất: rau, củ, thịt, bột với hương vị tự nhiên và kích thích bé ăn không ngán.

Những dòng tin khác:
>> Các địa điểm du lịch nổi tiếng tại Thụy Sĩ
>> Có một Nam Bộ trong lòng Hội An
>> 'Bay' cùng đồi cát Mũi Né
>> Vị bánh đồng quê Pháp
>> Hoang sơ Bình Ba

Hãy chia sẻ hình ảnh du lịch của bạn tại địa chỉ info@baotangtonducthang.com.vn để Ban biên tập baotangtonducthang.com đăng tải lên Cổng thông tin Sổ tay du lịch và khám phá cho đông đảo bạn đọc được tham khảo và chia sẻ những cảm xúc của chính mình.

Bạn đang xem bản tin Soup táo lê
từ Cổng thông tin Sổ tay du lịch và khám phá – baotangtonducthang.com
Theo: bepgiadinh.com