STDLO - Du lịch Brazil hiện là một lĩnh vực đang tăng trưởng mạnh. Đất nước Brazil có khá nhiều ưu thế và mỗi vùng miền trên đất nước Brazil cũng có những phong cảnh và những nét độc đáo rất riêng biệt; nhất là thành phố Salvador – một thành phố ở bờ biển Đông Bắc của Brazil; là một trong những thành phố cổ nhất ở quốc gia này cũng như ở Tân Thế Giới. Từ lâu, thành phố đã được biết đến với tên Bahia.
Một góc thành phố Salvador
Salvador là thành phố đông dân thứ 3 của Brazil và cũng là thành phố đông nhất ở Đông Bắc. Thành phố này hội tụ rất nhiều cảnh quang và vẻ đẹp khác nhau của đất nước Brazil; từ những bãi biển đẹp bên bờ Đại Tây Dương đến Trung tâm lịch sử Salvador.
Trung tâm lịch sử Salvador được xem là một trong những thành phố mang màu sắc màu mè nhất;
vì khi đến đây, bạn đều sẽ bắt gặp những ngôi nhà có nhiều màu sắc khác nhau tựa như bức tranh đủ màu sắc
Trung tâm lịch sử Salvador đã được UNESCO công nhận là Di sản Thế giới năm 1985. Thành phố là sự đại diện tốt đẹp của đô thị Bồ Đào Nha từ giữa thế kỷ XVI với những khu hành chính và những thị trấn san sát nhau; đồng thời cũng là nơi có nhiều ngôi nhà và đường phố mang nhiều màu sắc trong rất vui mắt.
Điểm đặc trưng của trung tâm phố cổ
là nhà cửa san sát với nhau trông rất ấm cúng và thân thiết với nhau
Ở trung tâm lịch sử Salvador không có gì nhiều, nhiều nhất là nhà thờ mà thôi. Tại đây, bạn tha hồ dạo quanh các nhà thờ; bởi một nét kiến trúc đặc sắc nơi đây chính là nhà thờ đấy! Salvador có 365 nhà thờ lớn nhỏ; một minh chứng cho sự sùng đạo của người dân nơi đây. Đến với nhà thờ, bạn cần đến tham quan nhà thờ Salvador được xây dựng trong thế kỷ XVII. Kiến trúc của nhà thờ là một ví dụ điển hình của kiến trúc và tôn giáo.
Nhà thờ Salvador
Nhà thờ Salvador mang trong mình những nghệ thuật đặc sắc giữa thế kỷ XVIII, tất cả đều được trang trí bằng những tác phẩm điêu khắc và phù điêu. Ngoài ra, nhiều nơi trong nhà thờ còn được trang trí với những tấm gổ có niên đại từ thế kỷ XVIII và những biểu tượng của linh mục. Quá khứ đã qua đi, cuộc sống Salvador đã rất thanh bình và trong lành, yên ả, xinh đẹp rất nhiều. Người dân nơi đây luôn tin rằng; thế hệ cha ông đã đứng lên đấu tranh vì chính nghĩa, và họ sẽ mãi mãi bảo vệ cho các thế hệ sau này.
Bãi biển Barra – một trong những bãi biển dài nhất ở thành phố Brazil
Bãi biển Barra là bãi biển dài nhất ở Brazil được bao quanh bởi những tòa nhà cao tầng và đường bộ; tạo nên một cảnh đẹp hiếm thấy. Ngoài ra, ở bãi biển còn có những nhà hàng, khách sạn chạy dọc theo bãi biển. Nơi đây còn có là nơi lý tưởng để bạn có thể hoạt động vui chơi với những trò chơi dưới nước như: bơi lội, chèo thuyền, câu cá, lặn dưới nước và cũng như trò chơi lướt sóng.
Ngoài ra còn có những bãi biển được bao quanh bởi những rạn san hô;
tạo thành hồ tự nhiên bằng đá; là nơi lý tưởng cho trẻ em chơi đùa
Bạn cũng có thể tham quan công viên Costa Azul, nơi đây có diện tích khoảng 55.000m2. Công viên của thành phố là một trong những khu vực bảo tồn quan trọng của rừng Đại Tây Dương. Nơi đây được hoàn thành vào năm 2001, trở thành một nơi xã hội, văn hóa và giải trí hiện đại.
Món ăn địa phương ở đây cũng đa dạng vô cùng, có nhiều gia vị và những mặt hàng hải sản: tôm, cá là mặt hàng phát triển mạnh mẽ. Trong một số sản phẩm nằm trong loại đa dạng là dầu chiết xuất từ cây cọ có trong thời thuộc địa.
Ngoài việc là nơi du lịch thì Salvador còn là nơi chứa đựng cả thiên đường ăn uống.
Feijoada là món ăn điển hình và được coi là món ăn truyền thống của đất nước này
Feijoada là món ăn hầm đậu với thịt bò và thịt lợn; đây là món ăn điển hình của Bồ Đào Nha và Brazil; đây cũng là món ăn điển hình ở Macau, Angola, Mozambique.
Sử dụng sữa dừa nước cũng rất phổ biến ở đất nước này. Người nơi đây thường hay chuẩn bị các món ăn bằng hải sản để chế biến những món ăn như: Moquecas và Escabeche.
Món Moquecas
… và món Escabeche; sử dụng sữa dừa nước vào món ăn, nó sẽ cho bạn có cảm giác béo ngậy;
món ăn rất dậy mùi và đồng thời tạo ra một mùi vị đặc trưng của từng món ăn
Điều đặc biệt mà bạn không ngờ đến là bã mía cũng được người dân nơi đây sử dụng và trộn lẫn với mật đường và Rapadur; tất cả những phụ liệu này đều được dùng để chế biến các món tráng miệng từ dừa như Cocada Branca…
Một trong những phụ liệu không thể thiếu để hình thành
những món ăn đặc trưng của đất nước này - Rapadur
Món tráng miệng Cocada branca
Bạn cũng có thể tận mắt chứng kiến một nghệ thuật võ của Brazil. Nhắc đến võ là môn nghệ thuật nổi tiếng thế giới mà ai cũng biết đến; nhưng ở Salvador môn võ rất đặc biệt vì nó kết hợp với khiêu vũ và âm nhạc. Môn võ này được tạo ra do con cháu của các nô lệ Châu Phi và một phần là do sự ảnh hưởng của nguồn gốc người Brazil. Môn nghệ thuật này đòi hỏi người tập luyện phải di chuyển nhanh chóng và khá phức tạp, đồng thời người tập phải có sức khỏe nhất định bởi tốc độ của môn nghệ thuật này rất nhanh và sử dụng sức mạnh của đôi chân là chủ yếu.
Capoeira – môn võ nghệ thuật được kết hợp giữa võ và khiêu vũ, âm nhạc.
Trong những năm gần đây, nghệ thuật võ này đã lan truyền nhanh chóng và dần trở thành môn võ nghệ thuật phổ biến ở Salvador và đồng thời ở đây cũng có những lớp học nhằm phục vụ cho những ai yêu thích môn nghệ thuật này.
Bạn đang xem bản tin Salvador và những sắc màu lịch sử
từ Cổng thông tin Sổ tay du lịch và khám phá – baotangtonducthang.com
Nguồn: baotangtonducthang.com - Thanh Xuân
Ảnh: Sưu tầm từ internet