Hy Lạp nổi tiếng không chỉ vì bề dày lịch sử lâu dài, được xem như là một trong những cái nôi văn minh của nhân loại. Ngày nay, Hy Lạp còn là một điểm du lịch nóng mà nếu đến một lần, bạn khó có thể quên bởi vẻ đẹp vô cùng lãng mạn…hoàng hôn

Nơi hoàng hôn đẹp nhất thế giới 

Bạn sẽ mê mẩn khi vào một cửa hiệu bán bánh tráng miệng tại đây, cơ man Chúng tôi có hơn 10 ngày trăng mật lênh đênh từ thành Rome đi vòng quanh nước Ý theo đường bờ biển và tham quan Hy Lạp, Thổ Nhĩ Kỳ rồi lại trở về Rome. Phải nói, ấn tượng nhất vẫn là những ngày tham quan Hy Lạp vì nơi đây quả là quá đẹp. Trời tháng 9 ấm áp vô cùng. Mặt biển sáng lấp lánh như có dát bạc, nước biển trong suốt, có thể nhìn sâu xuống đến vài mét. Chúng tôi ghé các đảo nhỏ ngoài khơi Hy Lạp như Mykonos, Rhodes, Kusadasi theo lộ trình, nhưng quyến rũ nhất là Santorini, nơi người Hy Lạp thường tự hào rằng hoàng hôn đẹp nhất thế giới! 

Santorini được hình thành do biến động của một trận núi lửa từ năm 1450 trước Công Nguyên, địa hình nơi đây một phần chìm sâu vào lòng biển và phần khác lại nổi lên khoảng 250 mét từ mực nước biển, đó là hòn đảo Santorini bây giờ. Du khách từ tàu lớn phải di chuyển vào đảo bằng thuyền nhỏ và sau đó đi xe buýt, cáp treo hoặc đặc biệt hơn, đi bằng lừa mới lên được trên cao.

Có khoảng hơn 600 nấc thang dẫn lên trên và chỉ với khoảng 15 Euro, khách có thể ngồi thong dong lên lưng lừa, tha hồ ngắm cảnh. Nước biển trong suốt, đặc biệt tĩnh lặng, trời ngan ngát xanh và mở rộng đến ngút ngàn, cảnh đẹp như một bức tranh thủy mạc. Theo triền đồi, những ngôi nhà đặc trưng xây kiểu cửa vòm tròn sơn trắng toát xếp đều tít tắp. Các lối đi quanh đảo khá nhỏ hẹp và ngoằn ngoèo, theo lời người hướng dẫn viên du lịch thì đó là do người dân tại đây ngày xưa lo bị cướp biển tấn công thường xuyên nên phải xây nhà trên cao và lối đi nhỏ ngoằn ngoèo để làm chúng bị lạc đường. Tuy vậy, ở đây có một vẻ đẹp rất dễ thương vì nước biển xanh ngát và các nhà đều sơn trắng, mái nhà sơn xanh, trước cửa lại thường có các chậu hoa nhỏ màu đỏ, nằm cạnh các bình, các vại ngâm ôliu màu trắng, nhìn hòa hợp đến lạ lùng.

Ô-liu và Gyros
Hy Lạp trù phú với bờ biển trải dài và các đồng bằng rộng lớn phì nhiêu nên ẩm thực tại đây nổi tiếng với cá, các loại hải sản và rau cải trái cây tươi khá phong phú. Trái ô-liu cũng hiện diện thường xuyên trong bữa ăn, bằng cách ngâm muối mặn hoặc chiết dầu, dùng chung với bánh mì nướng bơ tỏi. Người Hy Lạp thường ăn thịt cừu, nổi tiếng nhất là món cừu xỏ xâu nướng kabob và món moussaka (một món ăn thông dụng làm từ cà tím, trộn với phômai và thịt cừu băm nhuyễn, đem bỏ lò nướng với xốt cà). Nhưng món đặc trưng tại Santorini mà tôi có dịp thưởng thức là pseftokeft- edes, một loại thịt viên băm chay, được làm từ bột mì, xốt cà, tỏi băm nhuyễn, rau củ nghiền nhừ và thêm ít lá bạc hà, tất cả trộn chung vo viên và bỏ lò. Tôi cũng ăn thử món gà xốt chanh, gà được nướng cho có màu vàng đẹp mắt, xong được trộn với bơ, trứng, rượu và sữa và hầm cho mềm, mang ra thơm nức mũi. Cách thưởng thức thú vị nhất là bẻ từng miếng bánh pitta, một loại bánh mì tròn dẹp như cái dĩa nhỏ, vỏ giòn, chấm vào nước xốt và cặp chung với gà vắt chanh; món ăn vừa có vị béo, thơm vừa chua và ngọt, ăn rất ngon.

Có mặt khắp nơi là các hàng bán gyros, một loại fast food của Hy Lạp. Trên gian bếp luôn cháy hồng là các ống thịt heo, bò, gà. .. được xếp thành lớp xung quanh một ống hình trụ, khi có khách mua thì người bán sẽ dùng dao và xiên là các loại bánh lạ mắt rất ngon và thú vị. Glykismata, một loại bánh ngọt có vỏ làm bằng nhiều lớp bột mỏng phết bơ rồi xếp chồng lên, đem nướng cho giòn, bên ngoài là lớp đường caramen hoặc mật ong vàng nâu trông rất hấp dẫn, bên trong là hạt dẻ hoặc hạt hạnh nhân giã nhỏ, cắn vào ngon tuyệt; vị giòn của vỏ, vị ngọt đường và hạt dẻ sừn sựt tan ra trên lưỡi, ăn rồi lại muốn ăn thêm. Đến Hy Lạp, dĩ nhiên không thể không viếng thăm ngôi đền Athens Acropolis đã quá nổi danh trong lịch sử, thăm khu mộ với các tượng sư tử đá xây từ thế kỷ thứ 6 trước Công Nguyên, thăm khu đấu trường Olympic đầu tiên trong lịch sử. ... Nhưng nếu ai có hỏi sau này quay lại Hy Lạp sẽ đến đâu, tôi sẽ không ngần ngại bảo rằng điểm dừng đầu tiên là Santorini, một nơi hoàng hôn đẹp nhất mà tôi từng đến…

Bạn đang xem từ: baotangtonducthang.com - Đạt
Theo: Internet