Ẩm thực Hàn Quốc phong phú và có những nét riêng, các món ăn đều mang những hương vị đặc trưng. Cùng sotaydulich làm thử món cơm trộn theo kiểu Hàn Quốc nhé !

Chuẩn bị: ( 2 phần)

- 1 bát cơm gạo Hàn quốc
- 100g thịt bò băm
- 20g giá sống,
- 20g nấm đông cô,
- 20g nấm bào ngư,
- 20g cà rốt,
- 20g cải bó xôi.
- 20g rau dương xỉ Hàn quốc,
- 2 thìa súp tương ớt Hàn quốc,
- 1 lòng đỏ trứng gà Muối, mì chính, dầu ăn, tỏi băm.

Thực hiện

- Bước 1:
Rửa giá, rửa cải bó xôi, cắt khúc vừa ăn. Ngâm nở nấm Đông cô, thái sợi. Ngâm nở rau dương xỉ, để ráo.Thái sợi cà rốt.

- Bước 2:
Phi tỏi với dầu ăn. Xào riêng từng loại dầu ăn, nêm muối, mì chính. Rửa sạch chảo, phi tỏi, xào thịt bò vừa chín, để riêng.

- Bước 3:
Làm nóng tô đá, trút cơm vào tô. Xếp từng loại rau xào và thịt bò xung quanh. Ở giữa cho tương ớt rồi để lòng đỏ trứng lên.

Thưởng thức:

Dọn kèm với các loại kim chi. Dùng nóng.

 
sau khi trộn lên rất hấp dẫn

Hãy xem Cơm Niêu Thái và Cơm Lam Hòa Bình khác gì với Cơm trộn Hàn Quốc không nhé !

Hãy chia sẻ hình ảnh du lịch của bạn tại địa chỉ info@baotangtonducthang.com.vn để Ban biên tập baotangtonducthang.com đăng tải lên Cổng thông tin Sổ tay du lịch và khám phá cho đông đảo bạn đọc được tham khảo và chia sẻ những cảm xúc của chính mình.

Bạn đang xem bản Cơm trộn Hàn Quốc
từ Cồng thông tin Sổ tay du lịch và khám phá – baotangtonducthang.com
Theo: tapchiamthuc.vn