Những món chè luôn được ưa chuộng trong những ngày nắng nóng. Chè nếp cẩm sữa chua là món "tủ" của các bạn gái. Mời bạn cùng chúng tôi khám phá công thức nấu ăn dễ dàng đến bất ngờ này!
Nguyên liệu
gạo nếp cẩn 500 g
nước cốt dừa 1 lon
đường kính 1 gói
sữa chua trắng vinamilk 4 hộp
lá nếp
Chế biến
Gạo nếp cẩm vo thật sạch, ngâm 3 - 4h sau đó đổ cả gạo và nước vào xoong, cho ½ lon nước cốt dừa vào đun lửa vừa phải gần giống như cháo, dạng đặc, hết nước lại tiếp thêm và cho vài lá nếp vào.
Khi đun cho 1 nhúm muối, khi cháo đã nhừ đến sánh thì lúc đó xuống đường (lượng đường tuỳ theo mình ăn ngọt hay vừa phải), đảo đều và bắc xuống, lưu ý cho đường vào không được đun lâu sẽ bị lại gạo, để nguội cho vào tủ lạnh khi ăn được khoảng 4 – 5 ngày.
Khi ăn cho ra cốc, đổ sữa chua lên trên.
Chúc bạn có 1 bữa an ngon miệng với món ăn thú vị này.
Những dòng tin khác:
>> Một ngày ở Mahone Bay
>> Đường Lâm, chút nhẹ nhàng của xứ Đoài mây trắng
>> 10 nơi đặc biệt nhất trái đất
>> Kem & Cafe Thủy Nguyên
>> Lễ kỷ niệm Chanukah
Hãy chia sẻ hình ảnh du lịch của bạn tại địa chỉ info@baotangtonducthang.com.vn để Ban biên tập baotangtonducthang.com đăng tải lên Cổng thông tin Sổ tay du lịch và khám phá cho đông đảo bạn đọc được tham khảo và chia sẻ những cảm xúc của chính mình.
Bạn đang xem bản tin Chè nếp cẩm sữa chua
từ Cồng thông tin Sổ tay du lịch và khám phá – baotangtonducthang.com
Theo: bepgiadinh.com