Phở cuốn đơn giản, dễ làm, lại tạo không khí rất vui vẻ khi gia đình cùng ngồi và cùng "cuốn", là một món ăn thích hợp cho mùa hè.

Nguyên liệu

bánh phở cuốn    1    kg
thịt thăn bò    400    g
hành tây     1    củ
bún tươi     400    g
lạc rang     100    g
hành tím khô     10    củ
rau sống gồm: mùi tàu, kinh giới, giá đỗ, húng láng, xà lách hoặc rau diếp
gia vị: mắm, tiêu, gừng, tỏi, ớt, dấm, chanh, đường
dầu ăn     2    thìa súp

Chế biến

1. Thịt bò ướp với mắm, tiêu, gừng, tỏi, đem xào vừa chín tới cùng với hành tây.
2. Các loại rau sống rửa sạch.
3. Lạc rang giã dập. Hành tím thái lát chiên vàng.

Trải 1 tấm bánh phở lên đĩa, xếp xà lách (rau diếp),  chút bún, thịt bò xào, vài cọng rau sống mỗi loại, cuối cùng rắc ít lạc và hành tím phi, cuốn chặt.

Những dòng tin khác:
>> Tour: Hà Tiên – Phú Quốc – Cần Thơ
>> Hoàng hôn Satorini
>> 10 nơi đặc biệt nhất trái đất
>> Thái Hồ - Điểm đến lý tưởng ở Trung Quốc
>> Chinh phục 'sơn nữ' Liêng Rơwoa

Hãy chia sẻ hình ảnh du lịch của bạn tại địa chỉ info@baotangtonducthang.com.vn để Ban biên tập baotangtonducthang.com đăng tải lên Cổng thông tin Sổ tay du lịch và khám phá cho đông đảo bạn đọc được tham khảo và chia sẻ những cảm xúc của chính mình.

Bạn đang xem bản tin Phở cuốn
từ Cồng thông tin Sổ tay du lịch và khám phá – baotangtonducthang.com
Theo: bepgiadinh.com