Món chè hạt dẻ thơm bùi lại rất dễ chế biến. Bạn hãy thử trổ tài khéo léo của mình và dành cho gia đình món ngon mới lạ này trong dịp 8/3.

Nguyên liệu

300 gr hạt dẻ, 250 gr đường cát trắng, bột đao, muối, 400 ml nước.

Cách làm

Hạt dẻ rang chín tới, bỏ vỏ, để nguyên hạt.
Cho hạt dẻ, đường, muối vào nồi ninh cho đến khi bở.
Hòa bột đao vào bát nước lạnh. Cho hỗn hợp nước bột đao vào nồi hạt dẻ đã ninh nhừ.
Đun sôi đến khi thấy bột đao dẻo sánh là được.
Dùng nóng lạnh đều được. Có thể cho thêm đá tùy thích.

Hãy chia sẻ hình ảnh du lịch của bạn tại địa chỉ info@baotangtonducthang.com.vn để Ban biên tập baotangtonducthang.com đăng tải lên Cổng thông tin Sổ tay du lịch và khám phá cho đông đảo bạn đọc được tham khảo và chia sẻ những cảm xúc của chính mình.

Các món chè cho ngày 8 / 3 :
>> Chè nha đam đậu xanh
>> Chè xoài trân châu

Bạn đang xem bản tin Chè hạt sen
từ Cồng thông tin Sổ tay du lịch và khám phá – baotangtonducthang.com
Theo Món ngon Hà Nội