STDLO - Chadol Baki là thịt bò xắt lát mỏng nướng trên vỉ này cũng phổ biến tại nhà hoặc tại nhà hàng Hàn Quốc. Thịt ướp đơn giản có thể nấu áp chảo hoặc nướng trên lò than, nhưng tốt nhất thơm và ngon là nướng trên lò. Thịt bò thái lát mỏng, ướp gia vị và sau đó nướng dùng với các loại rau tăng thêm hương vị của món Chadol Baki này.

Thành phần:

-    400g thịt bò loại ngon, thái mỏng
-    4 bó hành lá
-    2 muỗng canh dầu mè
-    2 muỗng canh giấm
-    1 muỗng cà phê bột ớt
-    ¼ muỗng cà phê muối
-    Rau xanh: Rai diếp, Sà lát, cải xoong…

Chế biến:

-    Thịt thái lát mỏng và dài
-    Cho thịt ướp với dầu mè, bột ớt, giấm, muối…để thịt thấm hơn 1 giờ đồng hồ
-    Sau đó bắt bếp than lên, cho vỉ nướng thật nóng rồi cho bò lên ướng
-    Xếp bò lên dĩa với rau sa lát bên dưới, bò nằm trên trên và trang trí hành lá thai mỏng cùng với rau diếp

Đơn giản và nhẹ nhàng bạn đã hoàn thành món Chadol Baki rồi nhé !

Xem thêm các bài viết về Ẩm thực Hàn Quốc do baotangtonducthang.com đã thực hiện:
> Ăn chay kiểu Hàn
> Cách ướp thịt nướng kiểu Hàn Quốc
> Kim Chi Ốp la - Nghe lạ mà ngon

Những chùm tour hấp dẫn: Tour du lịch Thái Lan, Tour du lịch Du thuyền, Tour du lịch Châu Âu và Tour du lịch Mỹ hấp dẫn, cạnh tranh và chất lượng đang khuyến mãi với nhiều phần quà hấp dẫn!!!

Theo dõi chuyên mục ký sự Du lịch Caribbean - Nơi của những truyền thuyết thứ 5 hàng tuần trên baotangtonducthang.com

Theo dòng tin:
> Bò nướng củ nén
> Bò nướng sả thơm ngon
 

Bạn đang xem bản tin Bò nướng kiểu Chadol Baki Hàn Quốc
từ Cồng thông tin Sổ tay du lịch và khám phá - baotangtonducthang.com
Nguồn: baotangtonducthang.com
Ảnh: Sưu tầm internet