STDLO - Đã bao lần đi ăn thịt nướng Hàn Quốc (BBQ Korean), cái ngon là mùi vị hoà lẫn với những gia vị rất ngon, không mặn hay quá ngọt như kiểu nướng Việt Nam mà sự dung hoà nhạt nhạt – mặn mặn – ngọt ngọt vừa đủ, trên hết là vị của nó rất khác, rất lạ… Mò mẫn công thức, tìm tòi trên mạng để giờ mình phát hiện ra công thức nướng thịt Hàn Quốc cũng rất ngon, độc đáo cho cả nhà cuối tuần.

Nguyên liệu:

-    Thịt ba chỉ hoặc thịt nạc: 500g
-    ¼ chén nước tương
-    ¼ chén nước trái lê ép lấy nước
-    2 muỗng canh dầu ăn mè
-    2 hoặc 3 tép tỏi
-    1 hay 2 tép hành lá
-    ½ củ gừng vừa vừa
-    1 Muỗng canh đường cát vàng
-    1 muỗng canh mè trắng sao vàng
-    Một tí tiêu đen

Chuẩn bị:

-    Thịt các bạn cắt thái miếng vừa ăn, không quá mong vì nướng sẽ bị vỡ thịt hoặc quá dày ướp gia vị không thấm.
-    Lê các bạn ép lấy nước, tỏi các bạn băm nhuyễn ra trong khi hành lá thì cắt nhuyễn ra. Gừng thì các bạn tán thật nhuyễn, tất nhất cho vào cối giã nhuyễn.
-    Trộn tất cả các gia vị lại với nhau, dùng thìa khuấy đều cho tan đường, nước lê và gừng mè trắng trộn đều với nhau.
-    Sau đó các bạn chi gia vị đó vào tô đựng thịt đã thái miếng
-    Nên để thịt và gia vị thấm vào ít nhất là 2 tiếng hoặc cả ngày
-    Sau đó cho lên lò than nóng nướng miếng thịt, mùi hương bay thoang thoảng rất hấp dẫn và quyến rũ

Nào các bạn đã hoàn thành thịt nướng ướp gia vị kiểu Hàn Quốc cực ngon rồi nhé, đừng quên ăn kèm với Kim Chi nha các bạn, chúc các bạn cuối tuần vui vẻ.

Những chùm tour hấp dẫn: Tour du lịch Thái Lan, Tour du lịch Du thuyền, Tour du lịch Châu Âu và Tour du lịch Mỹ hấp dẫn, cạnh tranh và chất lượng đang khuyến mãi với nhiều phần quà hấp dẫn!!!

Theo dòng tin:
> Thịt nướng Mexico
> Cà tím nhồi thịt nướng
> Bún thịt nướng xứ Huế

Bạn đang xem bản tin Cách ướp thịt nướng kiểu Hàn Quốc
từ Cồng thông tin Sổ tay du lịch và khám phá - baotangtonducthang.com
Nguồn: wwww.baotangtonducthang.com
Ảnh: Sưu tầm internet