Đây là một món đơn giản, rất dễ nấu mà lại khá ngon miệng.

Nguyên liệu

Thịt ba chỉ    500    g
Nước dừa tươi    1    quả
Hành khô    4    củ
Hạt nêm Knorr, đường, nước mắm

Chế biến

 Thịt ba chỉ thái miếng to dày, cho vào nước lạnh luộc qua.

Hành củ đập rập, băm nhỏ, phi thơm.

- Cho 2 thìa cà phê đường vào vào nồi, đun chảy, khi nào thấy màu vàng sậm, thì cho nước dừa, thịt, hành đã phi thơm, cùng 4 thìa pha phê bột nêm, 2 thìa nước mắm..

- Đun thịt nhỏ lửa, khi nào thịt nhừ, cạn nước là được ( Lưu ý: nếu cạn nước mà thịt chưa nhừ thì bạn có thể cho thêm nước vào đun tiếp).

Hãy chia sẻ hình ảnh du lịch của bạn tại địa chỉ info@baotangtonducthang.com.vn để Ban biên tập baotangtonducthang.com đăng tải lên Cổng thông tin Sổ tay du lịch và khám phá cho đông đảo bạn đọc được tham khảo và chia sẻ những cảm xúc của chính mình.

Bạn đang xem bản tin Thịt  ba chỉ kho nước dừa
từ Cồng thông tin Sổ tay du lịch và khám phá – baotangtonducthang.com
Theo: bepgiadinh.com