Món này làm nhanh cực kì và ăn thì rất ngon.

Nguyên liệu:

-    1 con cua lột gỡ thịt (hoặc 1, 2 hộp cua bán ở siêu thị)
-    300g tôm lột vỏ băm đập dập
-    1 ổ bánh mì Pháp
-    1/2 trái ớt chuông màu vàng
-    1/2 trái màu xanh
-    1/2 màu đỏ
-    1/2 củ hành tây trắng
-    1/2 củ hành tây tím (tất cả xắt hạt lựu)
-    1 chút ngò băm nhỏ
-    1 bó hành lá xắt nhỏ
-    Vài tép tỏi băm nhỏ để phi thơm
-    Muối hay bột nêm, đường, tiêu
-    2,3 muỗng sốt mayonnaise (tùy thích ăn như thế nào thì bỏ nhiều hay ít)

Các bước thực hiện:

Bước 1

Bỏ hành, ớt đã cắt chung 1 tô.
Chảo nóng cho tỏi vào phi cho thơm, cho tôm vào xào săn, tắt lửa cho tô hành tây ớt, đường, muối tiêu
vào trộn đều nhắc ra liền.
Cho tất cả hỗn hợp trên vào tô thịt cua đã gỡ.
Chắt hết nước ra và cho vào tủ lạnh.
 
Bước 2
Xắt bánh mì thành lát xéo, miếng cỡ 2 hoặc 3cm.
Lấy tô nhân trong tủ lạnh ra, trộn đều 2 hoặc 3 muỗng sốt mayonnaise vào.
Khay nướng quét dầu cho đừng dính, sau đó đặt bánh mì xuống.
Đổ vừa nhân lên mặt bánh, đổ đầy quá tràn ra ngoài.

Bước 3
Tùy lò mà vặn nhiệt độ cho phù hợp.
Nướng khoảng 15-20 phút thấy chín là dùng được ngay.

>>> Bí đỏ hầm cho ngày 8-3
>>> Súp misô thịt heo Butajiru cho ngày 8-3

Hảy tham gia Gửi trọn yêu thương cùng baotangtonducthang.com để gửi những lời yêu thương đến người phụ nữ quanh bạn !

Hãy chia sẻ hình ảnh du lịch của bạn tại địa chỉ banbientap@baotangtonducthang.com.vn để Ban biên tập baotangtonducthang.com đăng tải lên Cổng thông tin Sổ tay du lịch và khám phá cho đông đảo bạn đọc được tham khảo và chia sẻ những cảm xúc của chính mình.

Bạn đang xem bản tin Bánh mì nướng hải sản ngày 8-3
từ Cồng thông tin Sổ tay du lịch và khám phá – baotangtonducthang.com
Theo: my.opera.com/hocnauan