Google+

Tự khám phá

 

Thực phẩm và Đồ uống

Ăn uống là loại hình thể hiện sắc nét bản sắc văn hóa đời sống Campuchia. Tại các nhà hàng đạt chuẩn ở thủ đô, Siem Reap và Sihanoukville thường có những thức ăn rất đậm đà bản sắc Khmer và những thức ắn khắp năm châu. Người Campuchia có cách thức ẩm thực tương tự như người Thái Lan, tuy nhiên họ cho ít gia vị hơn đặc biệt là ớt so với quốc gia láng giềng Thái Lan.

Đặc sản:
• Prahok (cá dán lên men) được dùng để hương vị món ăn nhất.
• Có nhiều trái cây đặc sản  như chuối, dừa, các trái cây sầu riêng (được biết đến với mùi thơm đặc trưng của nó), mít, trái cây nhãn, vải, dứa và chôm chôm.
•  Nhện chiên là một món ăn tại Bắc Campuchia.
• Amok trey (cá nấu trong nước sốt cà ri dừa, gói trong lá chuối và hấp).

Thức uống:
• Dừa tươi, nước trái cây.
• Trà xanh.
• Rượu gạo.
• Các bia địa phương được gọi là Angkor.

Mẹo: Mẹo dịch vụ giá cả và chất lượng ăn uống được đánh giá cao tại các khách sạn và nhà hàng, nơi không có phí dịch vụ đã được thêm vào, và theo hướng dẫn viên du lịch.

Cuộc sống về đêm

Cuộc sống về đêm tại các thành phố lớn như thủ đô và Siem Reap rất sôi động và náo nhiệt, tại Sihanoukville thì mức độ náo nhiệt thấp hơn. Đa phần sự náo nhiệt này do số lượng lớn du khách đến tham quan và vui chơi giải trí mang lại một màu sắc về đêm tại đây.

Có nhiều quán bar và nhà hàng, nhưng rất ít các câu lạc bộ và tụ điểm nhạc sống. Thường tại các quán bar, nhà hàng đến các quán rượu… đều không cấm hút thuốc. Tuy nhiên bạn cần lưu ý, tại Phnom Penh và Siem Reap các quán bar và nhà hàng khá nhiều, vì vậy hãy đảm bảo cần xác định một địa điểm trước khi bạn quyết định đi đâu.

Tại các nhà hàng lớn, hàng tuần thường có những buổi biểu diễn điệu múa Apsara (điệu múa truyền thống của người Khmer). Những lễ hội múa lớn diễn ra từ tháng 11 đến tháng 3 năm sau, chủ yếu tại thành phố du lịch Siem Reap. Có nhiều sòng bạc được phép hoạt động tại Sihanoukville và biên giới các nước làng giềng với Thái Lan và Việt Nam.