Tự khám phá

Thực phẩm và Đồ uống
Các chế độ ăn uống hàng ngày hầu hết của người Indonesia là nasi (lúa), tại một số hòn đảo xa không thể trông được lúa thì thay thế bằng ngô, sắn và khoai lang. Gia vị của Indonesia làm cho món ăn địa phương độc đáo hơn mang đậm bản sắc riêng. Hải sản thường được dùng trong bữa ăn gia đình người Indonesia vì quốc gia này có biển bao bọc (như tôm hùm, hàu, mực, cá mập và cua). Dừa thường được sử dụng để nấu ăn.

Món ăn đặc sản
• Rijsttafel (một phát minhcủa người Hà Lan- gồm các loại thịt khác nhau, cá, rau và cà ri).
• sate (Gồm  thịt bò, cá, thịt lợn, thịt gà hoặc thịt cừu nấu chín trên than nóng và nhúng vào nước xốt đậu phộng).
• Rendang (phổ biến ở phía tây đảo Sumatra gồm thịt trâu nấu với dừa và cà ri).
• Gado-gado (phổ biến trên đảo Java gồm salad và rau cải nấu với đậu phộng và sốt sữa dừa).
• Babi guling (phổ biến tại đảo Bali thành phần heo sữa quay).

Thức uống
• Es (đá uống với siro ngọt, trái cây và thạch).
• Brem (phổ biến tại Bali; rượu gạo).
• Tuak (palm-sap rượu vang).
• arak (rượu  gồm lúa hoặc cọ-sap).
• Kelapa Muda (nước dừa).

Tuổi được phép uống rượu, nước có cồn: 18 tuổi.

Tiền típ
Thường là 10%, trừ khi phí dịch vụ đã được bao gồm trong một hóa đơn nhà hàng.

Cuộc sống về đêm
Các câu lạc bộ đêm tại Jakarta là không gian của những ca sĩ quốc tế và các ban nhạc được mở cho đến 0.4:00 sáng trong ngày cuối tuần. Jakarta có các rạp chiếu phim bằng ngôn ngữ tiếng Anh và một số bộ phim phụ đề được hiển thị. Ngoài ra còn có nhà hát cung cấp các chương trình biểu diễn văn hóa.

Nhảy múa được xem là một nghệ thuật, khuyến khích và thực hành từ thời thơ ấu rất sớm. Các tiết mục rộng lớn dựa trên truyền thuyết cổ đại và những câu chuyện từ sử thi tôn giáo được biểu biểu diễn tại hội trường làng và trên các sân khấu cũng như trong khách sạn, các khu du lịch.

Các điệu múa rất khác nhau, cả trong phong cách và số của người biểu diễn. Đáng chú ý hơn là Legong, một điệu nhảy chậm, duyên dáng của những cô gái xinh đẹp.

Hay điệu múa Baris, trình diễn theo kiểu chuyển động nhanh và ồn ào diễn tả những hành vi của những chàng thanh niên hiếu chiến…

Và điệu nhảy được xem là ấn tượng nhất là Cecak (điệu nhảy của khỉ), bao gồm hơn 100 người tham gia, và diễn tả những điệu múa rất nhanh nhẹn

Trong suốt cả năm, nhiều lễ hội ánh trăng thường xuyên diễn ra; du khách nên tham khảo chi tiết này tại địa phương.

Indonesia còn nổi tiếng về rối, và du khách có thể xem trình diễn rối tại nhiều nơi khác nhau.